Das Théâtre des Bouffes du Nord im 10. Arrondissement ist einer der mythischsten Theaterräume Europas und eine der einflussreichsten experimentellen Bühnen des späten 20. Jahrhunderts. 1876 als konventionelles Boulevardtheater eröffnet, stand das Haus ab 1952 leer und verfiel. 1974 entdeckte Peter Brook den halb zerstörten Raum mit seinen sichtbaren Ziegelwänden, der abgebröckelten Farbe und den bloßgelegten Bögen und machte ihn zum Stammsitz seines Centre International de Recherche Théâtrale. Brook inszenierte hier über 30 Jahre lang prägende Arbeiten, darunter Conférence des oiseaux, La Tragédie de Carmen, Mahabharata und The Man Who. Der Raum selbst mit seinen Spuren des Verfalls wurde zum ästhetischen Manifest — kein glatter Theatersaal, sondern ein Gefäß mit Geschichte. Seit 2010 teilen sich mehrere Regisseure die Leitung; das Haus bleibt internationaler Bezugspunkt für minimalistisches, text- und schauspielerzentriertes Theater.
Peter Brook weigerte sich jahrzehntelang, die abgebröckelten Wände restaurieren zu lassen — der unfertige Raum war für ihn das Wesen des Theaters selbst, unwiderruflich geprägt von allem, was darin gespielt wurde.