Das Stalburg Theater zählt zu den renommiertesten Kleinkunstbühnen im Rhein-Main-Gebiet und liegt im Frankfurter Nordend. Es residiert im über 140 Jahre alten Tanzsaal einer ehemaligen Apfelweinwirtschaft – einem im 19. Jahrhundert barockisierten, geschichtsträchtigen Haus, das später Tanzlokal und Treffpunkt eines Männergesangsvereins war. 1998 vom Journalisten und Kabarettisten Michael Herl gegründet, ist das Theater aus dem Stadtteil nicht mehr wegzudenken. Auf dem Programm stehen vorwiegend Eigenproduktionen: Kabarett, Theater, Jazz, Chanson und Klassik, genossen an eigenen Tischen bei Snacks und selbst gekeltertem Apfelwein. Im Sommer veranstaltet die Stalburg das beliebte eintrittsfreie Open-Air „Stoffel" im Günthersburgpark.
Renommierte Kleinkunstbühne im Nordend, seit 1998 im historischen Tanzsaal einer alten Apfelweinwirtschaft.